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2012.08.01

料理メモ201208-001

卵がなくなってきたので、一杯使うオムレツは一時休止。

で、チャーハン。
もやし、焼き鳥の缶詰、塩胡椒。めんつゆ、ソース。
ご飯を卵に浸しすぎるとあまり良くない模様。
石焼きみたいに焦がした部分は香ばしくて美味しかったけど。


卵がなくなったので、卵を使わず料理。
焼き鮭、焼き鳥?、生たらこ。
ご飯を炊く時間をミスって、おなか空きすぎて、早々にできあがった焼き鮭を食べてしまったので、おかずがなくなる。
しょうがないので、唐揚げ肉をフライパンで焼き、塩胡椒、醤油で味付け。
野菜が少ないので、野菜摂取量を増やしたいところだけど、どうしようかなあ。

焼き鳥丼。
料理がめんどくさかったので手抜き。
ご飯と缶詰の焼き鳥を温め、一緒に食べる。わさび味ののりでもうえにかかっていたら、さらに美味しかったかも。

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